pascal cotat les monts damnes 2009
Referencia: 16153Stock: 2 (stock immediately available)
Estado de la Botella: bottle in perfect condition
una producción minúscula, un viñedo admirablemente situado en la escarpada ladera de los monts damnés de chavignol, cultivado heroicamente con un torno. es francis, el padre de pascal, que también es carrocero en sancerre, quien elabora el vino. las vendimias se realizan con una madurez muy alta y los vinos son de elaboración lenta pero envejecen admirablemente. el cuarto de siglo no les asusta. pascal cotat procura mantener la máxima moderación para un desarrollo óptimo. no se abren antes de tres años. los vinos: como la finca no nos ha enviado sus vinos este año, hemos tenido que renovar las notas de la edición anterior
Pais
France
Zona
Loire valley
Apelación
Sancerre
Productor
Pascal cotat
Color
White wine
Variedad de uva
Sauvignon blanc
Volumen
75 cl
Grados
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
91
Vinous
NR
Añada
2009
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