meo camuzet frere et soeurs bourgogne cote d'or hemisphere sud 2021

entre los vinos más famosos de borgoña, se encuentra la finca méo-camuzet, digna representante de un terruño y un saber hacer. los vinos de méo-camuzet forman parte del viñedo côtes-de-nuit, y son una visita obligada para todos los amantes de los buenos vinos. dicho esto, hay que saber que la producción está siempre en preventa, ya que es imposible comprar una botella de méo-camuzet en la finca. con una fuerte demanda incluso a escala mundial, es mejor no dudar demasiado en comprarla. 'compra. sigue habiendo 70.000 producciones al año, lo que permite satisfacer a un gran número de gourmets. con más de 17 hectáreas de viñedo, los vinos de méo-camuzet son sobre todo tintos, aunque también incluyen una proporción importante de blancos (casi 4 hectáreas en chardonnay). la producción se agrupa en torno a denominaciones de talla internacional, como corton, les perrières, vosne-romanée o richebourg. antes de la cata, el maestro del lugar recuerda que no es necesario decantarlo en garrafa. no obstante, cuente entre 5 y 7 años de maduración para que su botella de méo-camuzet le muestre todo su potencial. el domaine méo-camuzet es un reputado productor de pinot noir de côte d'or, francia. la finca está situada en las famosas regiones de nuits-saint-georges y vosne-romanée, con viñas de pinot noir en añadas prestigiosas. su tinto está considerado uno de los mejores pinot noir de la región de côtes de nuits, y sus vinos fixin también son muy populares.