saint cosme hominis fides 2017
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Estado de la Botella: bottle in perfect condition
Saint Cosme Hominis Fides 2017 es un vino tinto elaborado por la bodega Chateau de Saint Cosme, ubicada en la región sur del Valle del Ródano en Francia. Está elaborado con uvas 100% Syrah cultivadas en un solo viñedo ubicado en la ciudad de Saint Julien. El vino tiene un color rubí profundo y una nariz compleja de frutas negras, especias y hierbas, con un toque de notas florales. En boca, es de cuerpo completo con sabores de cereza negra, mora y ciruela, con notas de pimienta negra, regaliz y cacao. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando un final largo y persistente. Saint Cosme es conocido por su dedicación a la calidad y las técnicas tradicionales de vinificación, y Hominis Fides es un testimonio de su compromiso. Las uvas de este vino se vendimian y seleccionan a mano, y la fermentación se realiza en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Luego, el vino se envejece en barricas de roble durante 18 meses antes de ser embotellado. En general, Saint Cosme Hominis Fides 2017 es un vino rico y elegante que se puede disfrutar ahora o guardar durante varios años para permitir que los sabores maduren y se desarrollen aún más. Combina bien con platos abundantes de carne, vegetales asados y quesos fuertes, y es una excelente opción para aquellos que aprecian los sabores únicos y complejos de los vinos del Valle del Ródano.
Pais
France
Zona
Rhone valley
Apelación
Gigondas
Productor
Saint cosme
Color
Red wine
Variedad de uva
Grenache
Volumen
75 cl
Grados
14
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
95
Nota vinous
96
Añada
2017
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