dominio del águila canta la perdiz 2018
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Estado de la Botella: bottle in perfect condition
Dominio del Águila Canta la Perdiz 2018 es un vino tinto de la DO Ribera del Duero. Está elaborado a partir de un coupage de uvas Tempranillo, Garnacha y Bobal, procedentes de viñedos propios situados en la provincia de Burgos.
El vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, seguidos de al menos 12 meses de crianza en botella antes de salir al mercado. Este proceso de envejecimiento confiere al vino un perfil de sabor complejo y maduro, con notas de fruta negra, cuero, tabaco y especias.
Dominio del Águila es una pequeña bodega familiar comprometida con la producción de vinos de alta calidad y de terruño. La bodega utiliza técnicas de vinificación tradicionales y trabaja con un enfoque de intervención mínima para mostrar las características únicas de las uvas y el terruño.
En general, Dominio del Águila Canta la Perdiz 2018 es un vino bien estructurado y elegante con un final largo. Es una gran representación de la provincia de Burgos y un testimonio del compromiso de la bodega con la calidad y la tradición.
Pais
Spain
Zona
Castilla y león
Apelación
Ribera del duero
Productor
Dominio del aguila
Color
Red wine
Variedad de uva
Tempranillo
Volumen
75 cl
Grados
14
Agricultura
Organic agriculture
Parker
97+
Vinous
NR
Añada
2018
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