castell d'encus quest 2018
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Estado de la Botella: bottle in perfect condition
Una mezcla de hierbas y pimienta roja burdeos, la búsqueda de castell d'encus 2018 se produjo con cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot y merlot que fermentaron en lagares de piedra del siglo XII, seguido de maloláctica y 18 meses de crianza en francés nuevo. barricas Es complejo, intenso y jugoso, con taninos redondos y sensaciones muy picantes en boca. Tiene 14% de alcohol y un ph de 3.5, con buena frescura y acidez. Todavía es joven y vivo y debería evolucionar muy bien en botella. 10.500 botellas y 200 magnums producidos. fue embotellado en marzo de 2020.
Pais
Spain
Zona
Cataluña
Apelación
Costers del segre
Productor
Castell d'encus
Color
Red wine
Variedad de uva
Cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot
Volumen
75 cl
Grados
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
94
Vinous
NR
Añada
2018
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