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vega sicilia alion 2019 ribera del duero
Referencia: 106768Stock: 51 (stock immediately available)
Estado de la Botella: bottle in perfect condition
El Alión 2019 se obtuvo de una cosecha más seca en comparación con la media, y los vinos de ese año tienden a ser potentes, concentrados y con estructura. Acortaron la maceración en 11 días y utilizaron hormigón durante parte del élevage, intentando reducir el impacto del roble en el vino. Definen el 2019 como una añada potente, concentrada y jugosa, sensual y untuosa. El vino está maduro con un 15% de alcohol y tiene una acidez suave (4,4 gramos) y un pH de 3,88, lo que refleja el año cálido y seco que produjo vinos potentes y concentrados, similares a los vinos de 2015. Es bastante frutal, maduro y jugoso, con taninos abundantes y ligeramente polvorientos a pesar de los limitados remontados que le hicieron para no extraer demasiado, y también se acortó la maceración. Se produjeron 256.526 botellas, 7.005 magnums y algunos formatos mayores. Fue embotellado en junio de 2021.
Pais
Spain
Zona
Castilla y león
Apelación
Ribera del duero
Productor
Vega sicilia
Color
Red wine
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Variedad de uva
Tempranillo, cabernet sauvignon
Volumen
75 cl
Grados
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
94
Vinous
NR
Añada
2018
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