L'AOC Sainte-Croix-du-Mont est située juste en face de Sauternes, entre la Garonne et la Dordogne, au sud-ouest de l'Entre-deux-Mers. Le vignoble de 370 ha bénéficie d'un microclimat en automne qui lui permet de produire chaque année environ 12 500 hl de vins doux ou liquoreux.
Les sols argilo-calcaires et le plateau graveleux de cette AOC permettent aux cépages blancs traditionnels de Bordeaux de s'épanouir et de produire des vins de grande qualité.
Le sémillon, 85% des cépages, le sauvignon et la muscadelle, donnent ici des vins onctueux, corsés, très aromatiques avec une finale douce et persistante sur l'abricot, les agrumes et les fruits exotiques.
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Sainte-Croix-du-Mont
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