O Mosela é a região vinícola mais conhecida da Alemanha. É também a maior em termos de produção. Ela se estende de norte a sul ao longo do sinuoso rio do mesmo nome.
As encostas íngremes do Mosela, voltadas para o sul, são ideais para o cultivo de Riesling, dando-lhe uma ótima exposição ao sol. As condições climáticas geralmente frias permitem que as uvas amadureçam lentamente enquanto retêm sua acidez. Os afloramentos rochosos e os solos pedregosos refletem os raios solares e retêm o calor, criando um microclima muito quente nos melhores locais e facilitando um excelente amadurecimento. A variedade de vinho branco que amadurece tarde e carrega podridão nobre, portanto, se beneficia aqui das condições ideais de crescimento. As parcelas protegidas no vale tornam a região uma das zonas climáticas mais quentes da Alemanha.
Search on blog
Last blog articles
Blog categories
Mosel
jj prum graacher himmelreich auslese 2015
JJ Prum Graacher Himmelreich Auslese 2015 apresenta Amarelo claro esverdeado. No...
jj prum bernkasteler lay auslese goldkapsel 2016
O João. Jos. Prüm é sem dúvida uma das propriedades alemãs mais procuradas junto com...
van volxem saar riesling 2021
A vinícola está localizada na comunidade de Wiltingen, na região vinícola alemã de...