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No centro do país, aos pés dos Andes, Mendoza é o pulmão de vinho da Argentina. Situado nos altos planaltos andinos, entre 500 e 1700 m acima do nível do mar, seus 150.000 ha de vinhedos ocupam vastas extensões planas que se estendem até onde os olhos podem ver em solos finos, arenosos e cascalhosos.
Em menos de uma geração, Mendoza se metamorfoseou nesta região vinícola dinâmica e modernizada que produz a maioria dos melhores vinhos da Argentina. A qualidade e intensidade dos vinhos mendocinos vêm de uma combinação ideal de um clima muito quente e seco no verão e a altitude que garante uma forte amplitude térmica entre o dia e a noite.
Os vinhos tintos de Mendoza dominam em grande parte a produção. Emblemática do país, a casta Malbec produz vinhos poderosos, coloridos, profundos e bem estruturados.
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