IGP Comté Tolosan

IGP Comté Tolosan é uma denominação localizada na bacia Sudoeste, limitada pelos maciços montanhosos dos Pirineus ao sul, o Maciço Central ao norte e ao leste, e o Oceano Atlântico a oeste. É um dos 5 IGP regionais da França. Abrange 12 departamentos, incluindo os 8 da Occitânia, e reúne sob sua bandeira uma grande diversidade de terroirs e variedades de uva. Seus vinhos são bastante brancos na margem esquerda do Garonne, com dois estilos diferentes: 

 

Os vinhos brancos secos são de um notável poder aromático e complexo, com aromas florais e frutados. As variedades de uva utilizadas são : Chardonnay, chenin, colombard, mauzac, muscadelle, sauvignon blanc, semillon, ugni-blanc...

Os vinhos brancos espumantes são de uma delicadeza aromática com uma boa acidez dando frescor na boca.

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IGP Comté Tolosan

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