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O whisky é um aguardente de grãos com pelo menos 3 anos de idade em barris de carvalho e deve estar a pelo menos 40 graus. É necessário entender antes de tudo o que é um único malte. É uma aguardente de cereais, feita somente de cevada maltada de uma única destilaria.
Depois, temos o Malte Blended ou Malte Puro, que são os whiskies de montagem de vários maltes de um único malte. Também temos whiskies blended que são uma mistura de malte simples, um ou mais maltes simples com uísque de grãos.
O uísque de grão é um tipo diferente de uísque, que é destilado em alambiques de coluna, muitas vezes feitos de trigo ou milho.
Seja uma mistura ou um malte simples, ele é encontrado principalmente na Escócia e no Japão. Há também outras famílias de uísque, incluindo o uísque irlandês que é feito de cevada e trigo maltados ou não maltados. Há também bourbon nos Estados Unidos feito de milho, assim como seu primo do Tennessee, o whisky do Tennessee, que é representado principalmente por Jack Daniels e também o uísque canadense e o uísque de centeio, que são feitos de centeio.
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