Tavel

O Martelo é um grande cruzeiro do Vale do Ródano, é, segundo muitos gourmets, considerado como o melhor rosé do mundo.

Nas encostas que delimitam a margem direita do Ródano, entre a ponte de Avignon e a Pont du Gard, aninha-se um terroir excepcional... o "Reino do Martelo".  Neste solo misturado com lauzes, seixos, areia e cascalho, as castas nobres são totalmente expressas, dando origem a este cruzeiro único dedicado ao rosé.

Tavel é um vinho com uma denominação de origem contrôlée produzido nas comunas de Tavel e Roquemaure, no Jardim. Tavel não é apenas um vinho de Verão, mas um vinho para uma refeição completa, que pode ser consumido ao longo de todo o ano. Pode ser apreciado na sua juventude nobre, mas também em vintagens antigas.

Tavel tem esta capacidade de ter várias vidas: uma infância doce e florida, uma adolescência encorpada e picante, uma grande idade apimentada e encorpada.  O martelo é exportado em todos os países do mundo e é muito apreciado na Bélgica, Inglaterra, Alemanha, EUA, mas também na Ásia, Rússia... O Tavel está presente em todos os grandes restaurantes do nosso planeta.