Vinos blancos de Vin de Pays des Côtes Catalanes

La Côte Catalanes se extiende desde Barcarès hasta Cerbère, en la costa de Languedoc-Rosellón. El Vin de pays producido es el de los pueblos de la parte norte de la Côte des Pyrénées Orientales. El Vin de pays des côtes catalanes pertenece a una de las mayores zonas vitivinícolas del mundo, perteneciente a la producción de vinos de Languedoc-Rosellón y del Rosellón, de los cuales las AOC son las más numerosas.

 

Más arenoso que la parte sur de la costa, el suelo revela variedades de uva que recuerdan a la garriga, frutas y especias. Ligero y ampliamente afrutado, el Vin de Pays des Côtes Catalanes ofrece aromas suaves y largos en el paladar. La garnacha y el merlot centenarios dan a este vino local un sabor redondo y flexible. La vinificación en cubas abiertas, muy habitual en esta región geográfica, preserva el carácter afrutado así como una estructura tánica muy agradable.

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Vinos blancos de Vin de Pays des Côtes Catalanes

El Domaine de la Rectorie fue fundado en 1984 por la familia...

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nr parker
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