Vinos blancos de Soave Classico

Originario de la región de Verona, el Soave Classico es un vino blanco seco con denominación de origen. El Soave Classico toma su nombre de su ciudad de origen, Soave, situada en la región de Verona, que a su vez es conocida como una de las zonas productoras de vino más ricas de Italia. En términos de producción, el Soave ocupa un honroso tercer puesto, justo después del Chianti y el Asti, lo que lo convierte en uno de los vinos blancos secos italianos más populares.

 

Su zona de producción se extiende por varios viñedos, como San Giovanni Ilarione, Mezzane di Sotto, San Martino Buon Albergo, Lavagno, Cazzano di Tramigna y Monteforte d'Alpone.

 

Excepcionalmente ligero, el Soave Classico tiene un aroma muy delicado y aterciopelado. Su color amarillo pajizo con reflejos verdes recuerda el lado exótico que se revela en la boca. Al degustarlo, la frescura de su nota afrutada y el sabor de la almendra seducirán poco a poco el paladar de cualquier amante de los vinos de calidad. Estas características se explican por su variedad de uva, 70% Garganega y 30% Trebbiano di Soave.

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