Vinos blancos de Western Cape

Los vinos de Western Cape se producen en el suroeste de Sudáfrica. La región del Cabo Occidental ocupa una superficie de 125 000 Km2.

La influencia del Océano Atlántico permite que el clima se enfríe, favoreciendo la producción de uvas sanas. El éxito de los vinos de esta región se debe a las uvas sauvignon y cabernet sauvignon.

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