chantal lescure meursault 2021
Referencia: 106325Stock: 18 (stock immediately available)
Estado de la Botella: bottle in perfect condition
Aymeric y Thibault Machard de Gramont, los dos hijos de Chantal Lescure, se hicieron cargo de la propiedad cuando su madre murió en 1996. La propiedad de Chantal Lescure, ubicada en Nuit-Saint-Georges, fue comprada por Eric Rousseau, jefe de una de las propiedades emblemáticas de Borgoña, y por un hombre de Dijon, Jean-Philippe Girard, exjefe de Eurogerm. Cada año se elaboran 19 añadas de 35 parcelas. La filosofía de la finca y de su apasionado equipo es simple: producir vinos auténticos y puros, fiel reflejo de su terroir. Por eso la finca aplica esta viticultura que respeta la vida del suelo, la planta y su entorno. Buscamos la madurez óptima a través de rendimientos naturalmente controlados. Realizamos una vinificación suave, atenta a las particularidades de cada terroir, y practicamos una larga crianza sobre lías, en piezas borgoñonas y en barricas de 500 litros (uso moderado de madera nueva). El vino se embotella en la finca, sin filtrar ni clarificar. Terroirs vivos, vinos auténticos. El talentoso François chaveriat gestiona actualmente su dominio discreto pero eficiente, una estrella en ascenso
Pais
France
Zona
Burgundy
Apelación
Meursault
Productor
Chantal lescure
Color
White wine
Variedad de uva
Chardonnay
Volumen
75 cl
Grados
13
Agricultura
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Añada
2021
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