patrice rion clos saint marc 2014

Michele y Patrice crearon la finca en 1990, cuando Patrice aún era enólogo y gerente del Domaine Daniel Rion. Se independizó por completo en el año 2000 al construir una nueva bodega y crear su propia empresa. Su sólida reputación se remonta a los años ochenta, cuando propulsó la propiedad familiar a la escena internacional. La investigación y la innovación, tanto en viticultura como en enología, le han llevado a menudo la delantera (superficie foliar, bajo contenido en sulfitos, etc.). La propiedad cuenta ahora con 9 hectáreas en la Côte de Nuits. En Nuits St Georges, Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny, elaboramos principalmente nuestros productos a partir de Pinot Noir, aunque 1,30 ha en las laderas superiores de Premeaux Prissey producen un vino blanco a partir de Chardonnay y Pinot Blanc en el lugar denominado Terres Blanches. La propiedad también vinifica uvas cultivadas por otros viticultores con el fin de desarrollar una interesante gama de productos. Aunque la gestión del viñedo sea diferente, intentamos trabajar con personas cercanas a nuestra filosofía, y la ruta de vinificación utilizada para estas parcelas es idéntica a la nuestra.

El PATRICE RION CLOS SAINT MARC 2014 tiene un ataque potente pero sigue siendo flexible y bien redondeado. Encontramos sabores de fruta madura con frambuesa y grosella negra, pero también un poco de regaliz. Final largo y agradable.