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Elegance, freshness, minerality, but also richness of aromas and complexity, dry, sweet, mellow or syrupy, white wines have everything to seduce us. From the great white wines of Burgundy, to those of Alsace and the Loire, via Bordeaux and the Rhone Valley, France abounds in an extraordinary diversity of white wines with emblematic grape varieties such as Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling and Semillon or Gewurztraminer.
From the starter to the dessert, white wines lend themselves to the most refined matches by associating themselves with the different cuisines of the world.
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