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Rias Baixas é uma região vinícola espanhola em expansão, famosa por seus excelentes vinhos brancos, entre os melhores do país. Os seus vinhos elaborados com a casta Albariño são muito apreciados.
A região de Rias Baixas se estende pelo noroeste da Espanha na costa atlântica. Esta denominação cobre a costa da Galiza por 50 quilômetros, bem como os vales fluviais do seu interior imediato. A região é claramente influenciada pelo oceano, possui um clima mais frio e úmido do que o resto do país.
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