Saint-Pourçain

A AOC Saint-Pourçain pertence à sub-região Centro-Loire, e se aplica aos vinhos dos vinhedos de Auvergne. A produção anual é de 25 500 hl/ano. O vinhedo abrange 540 hectares e 19 comunas (incluindo Saint-Pourçain) na margem esquerda do Allier.

 

O vinhedo está localizado a uma altitude que varia entre 260 e 300 metros, em encostas que se beneficiam de uma exposição de sudeste a oeste. O clima continental ainda está sujeito a influências oceânicas devido a sua localização em relação ao Atlântico.

 

Os vinhos tintos são feitos de gamay e pinot noir são muito apreciados e complexos e têm bom potencial de envelhecimento.  

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