Vinos blancos de Córcega

Los 450 productores del viñedo corso se reparten en cuatro grandes regiones geológicas. Los suelos del oeste son predominantemente graníticos, mientras que el este se beneficia de numerosas variedades de esquisto. En el noroeste, la piedra caliza es la reina. Por último, en la costa este, se observa una hermosa cantidad de suelos arcillosos o silicoarcillosos.

 

Con casi 7.000 hectáreas de viñedos para unas 2.500 hectáreas en AOC, Córcega se define a través de expresiones singulares. Con una primera AOC Córcega obtenida en 1975, Córcega cuenta hoy con 9 de ellas y una IGP.

 

Córcega se puede descubrir en blanco. Y por este lado, el Vermentinu, también llamado Malvoisie de Corse ofrece la quintaesencia de una expresión donde la frescura y la pureza de los aromas son el corazón de vinos blancos apretados y secos representativos de la tipicidad de su suelo

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