El valle de Clare, en la región vinícola del sur de Australia, se extiende al norte de Adelaida, a más de 100 kilómetros de la capital del estado, en la cordillera Mount Lofty.
La mayoría de las vides están plantadas a alturas de entre 400 y 500 metros sobre el nivel del mar. La variación y la exposición al sol permiten la producción de vinos distintos.
El terruño es sorprendentemente favorable a las variedades de uva blanca gracias a las refrescantes brisas de los lugares de gran altitud. En el valle de Clare, la viticultura es antigua, ya que se remonta a principios del siglo XIX. Hoy en día, las grandes empresas vinícolas australianas siguen codeándose con las pequeñas fincas familiares.
El riesling es la especialidad del valle de Clare. Es seco, con aromas de cítricos y lima, y se caracteriza por su elevada acidez. Algunos tienen sabores a limón maduro o a pan tostado. El Riesling tiene cierto carácter mineral, especialmente en los vinos del río Polish Hill.
Los vinos del Valle de Clare elaborados con Sémillon son muy apreciados por sus aromas a miel.
Buscar en el blog
Últimos artículos del blog
Catégorias del blog
Vinos blancos de Clare Valley
grosset polish hill riesling 2018
Situado en Cairanne, el Domaine Grosset procede de Alain Grosset, suegro de Laurent...
grosset springvale 2017
Grosset Springvale Riesling 2017 es un vino blanco seco producido por Grosset, une...
pikes hills riesling 2022
Este vino se elabora con uvas de primera calidad cultivadas entre las ondulantes...
grosset springvale 2019
La finca Grosset es una viña familiar ubicada en la región...
grosset springvale 2022
suaves aromas de lima y hierba limón preceden a un paladar que da muestras de su...
grosset polish hill riesling 2019
el riesling polish hill 2019 presenta notas de polvos de talco y lima junto con...
grosset polish hill riesling 2022
the polish hill riesling is muscular and defined in its structure and is routinely...