El Principado de Orange, llamado vin de pays de la principauté d'Orange hasta 2009, es un vino francés con indicación geográfica protegida de zona que se puede producir en 36 municipios del departamento de Vaucluse. Las condiciones para este etiquetado fueron establecidas por el decreto del 5 de marzo de 1981. Es en el norte de Vaucluse que este viñedo se beneficia de un clima mediterráneo templado con la influencia del viento Mistral.
Los vinos locales del Principauté-d'Orange representan casi el 20% de los volúmenes producidos en el departamento. Son principalmente vinos de mezcla cuyas vides deben ser podadas según los siguientes sistemas de poda: Vaso con espuela de dos ojos, Guyont, Cordon de Royat. Se trata principalmente de vinos monovarietales, de tipo tradicional provenzal. El rendimiento está limitado a 85 ó 90 hl/ha y el grado alcohólico debe estar entre el 10 y el 15%.
Buscar en el blog
Últimos artículos del blog
Catégorias del blog
Vinos tintos de Vin de Pays de la Principauté-d'Orange
charvin a coté rouge 2020
Domaine Charvin es una conocida bodega ubicada en el sur del valle del Ródano en...