viña hermosa rosado (old release)

Bodegas Santalba está situada en Gilimeo, junto a Haro, en el corazón de la Rioja Alta, a 40 km de Logroño. Su situación geográfica, su clima y su suelo han determinado la singularidad de esta región, de su tierra y de sus vinos, confiriéndole un carácter propio incomparable.

Santalba, el nombre de la bodega, proviene de la unión del nombre y apellido de su propietario y fundador: Santiago Ijalba.

Con su experiencia desde 1964 en la elaboración y crianza de grandes vinos de Rioja, Santiago decidió poner en marcha su propio proyecto personal. Desde entonces, la bodega mantiene un carácter absolutamente familiar y cuenta con el apoyo de sus hijos, que combinan la tradición vitivinícola familiar con la formación enológica internacional.

La calidad de sus vinos es la suma de muchos detalles, todos ellos esenciales. El punto de partida y la base fundamental de la calidad es el viñedo. Por ello, en Bodegas Santalba, el cuidado, seguimiento y control exhaustivo de las parcelas y una rigurosa selección de uvas de los principales terruños y parajes de la D.O. Ca Rioja es vital para obtener los mejores vinos una vez en bodega y siguiendo la auténtica tradición vitivinícola de La Rioja.

Para la elaboración de este vino se han utilizado uvas tintas de la variedad Tempranillo. Gracias a ello, puede conservar su aspecto y cualidades durante mucho más tiempo.

Variedad: 100% Tempranillo

Temperatura de servicio: 8oC.

Color muy claro, ligeramente asalmonado, limpio y brillante. Aroma muy intenso, con una gran carga frutal de frutos rojos, fresas y frambuesas. En boca tiene buena estructura, gran acidez y cuerpo medio. Postgusto largo afrutado y un recuerdo muy sabroso. Para maridar con arroces, risottos, comida asiática, ahumados, pescados azules, aperitivos, mariscos, pastas.