gianni brunelli rosso di montalcino 2019

Domaine Gianni Brunelli se encuentra en el municipio de Montalcino , en el sur de la Toscana . Fue fundada en 1987 cuando Gianni Brunelli compró Le Chiuse di Sotto, un pequeño viñedo que había pertenecido a su padre. En memoria de su padre, una pequeña parcela de vides que plantó en 1947 todavía se conserva. La propiedad consta de una sola granja de 5 hectáreas, de las cuales 2 hectáreas se cultivan en Sangiovese, mientras que el resto se cultiva con olivos, en agricultura orgánica desde el principio. A mediados de la década de 1990, Gianni y su esposa Laura compraron Podernovone. Situado en la vertiente sureste de Montalcino, consta de una propiedad de 4,5 hectáreas plantadas en Sangiovese (para la producción de Brunello) y Merlot (para la producción de Amor Costante). El trabajo en la etiqueta de vino se llama ""Elvira con un sombrero"", creado por el economista y pintor de Harvard Richard M. Goodwin, quien fue un invitado frecuente en la Osteria Le Logge y un querido amigo de la pareja Brunelli.

Rosso di Montalcino está hecho de Sangiovese , crecido a una altitud de 500 metros en el viñedo de Podernovone. Las uvas se cosechan a mano y la vinificación comienza a 28°C durante 5 a 6 días, la maceración dura 18 días. El vino tiene una crianza de 10 meses en barricas de roble eslavo de 5, 10, 21 y 25 hectolitros.