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El vino tinto Ile de Beauté es generalmente un vino elabors, necesita ser bebido joven y no tiene la concentración de la AOC.
Este vino tinto tiene un color granate intenso con reflejos violáceos. La nariz es típica, con notas de frutos rojos como la grosella, las especias, el albaricoque y la violeta. La boca es flexible con una sustancia bien presente pero codiciosa, los taninos están bien fundidos.
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