-
- My account Connexion
-
Située au centre-est de la France, la Bourgogne s'étend sur 300 kilomètres. Réputée pour être le pays des petits propriétaires où la surface moyenne ne dépasse jamais dix hectares, elle produit de nombreux trésors. Le sous-sol composé de calcaire présente en surface un relief de coteaux sur lesquels pousse la vigne.
Deux cépages se partagent le vignoble : le Pinot Noir et le Chardonnay. Le Chardonnay, base du vin blanc de Bourgogne, donne des résultats très différents selon la vinification et les terroirs. Moins exigeante dans son élaboration que pour les vins rouges, la vinification du Chardonnay donne des vins complexes et concentrés. Un grand Bourgogne blanc sera corsé, avec des notes de miel et de noisette.
Les vins de Bourgogne sont classés en quatre grandes catégories : Les grands crus, regroupant 33 vins A.O.C., représentant 2% de la production totale. Les premiers crus, concernant 12% de la production totale. Les vins de village ou appellations communales regroupant les A.O.C. du nom du village ou pouvant concerner plusieurs communes comme Chablis. Les appellations régionales regroupent 22 A.O.C. régionales.
Recherche dans le blog
Derniers articles
Charles Melton: Une icône de Barossa Valley
Découvrez le Domaine Hauvette : Une Quête d'Excellence dans les Alpilles
Château Grand Puy Lacoste : Tradition et Innovation
Louis Roederer: Un Champagne Emblématique
Sine Qua Non: Un Incontournable pour les Amateurs de Vin
Catégories du blog
Bourgogne
remi jobard meursault les narvaux 2020
Le Meursault Les Narvaux, vinifié en barrique dans la région viticole de Bourgogne,...
france
chardonnay
françois mikulski meursault 2020
Le François Mikulski Meursault 2020 est un vin blanc prestigieux produit par le...
france
chardonnay
daniel dampt petit chablis 2020
Le Domaine Daniel Dampt & Fils, à Chablis, c'est une histoire qui s'écrit depuis...
france
chardonnay
gueguen chablis 2020
Le domaine est actuellement en conversion biologique, depuis le millésime 2020, la...
france
chardonnay
jean philippe marchand chardonnay 2020
L'histoire de Jean-Philippe Marchand commence à Morey-Saint-Denis le 24 février...
france
chardonnay
remi jobard santenay blanc sous roche 2020
Depuis sa prise de fonction en 1996, Rémi n'a cessé d'apporter de petites...
france
chardonnay
remi jobard bourgogne blanc 2020
Sa gamme aromatique large et persistante, due au Chardonnay, en fait un excellent...
france
chardonnay
gueguen bourgogne blanc cotes salines 2020
Le Domaine Gueguen est situé à Chablis, en Bourgogne. Il a été créé en 2013 par...
france
chardonnay
remi jobard bourgogne cote d'or 2020
Le Domaine Rémi Jobard est une...
france
chardonnay
justin girardin bourgogne blanc 2020
Un vin blanc classique de Bourgogne, issu des vignobles de Santenay, dont la...
france
chardonnay
maillard meursault 2020
Meursault est l'un des grands villages de vins blancs de la côte de Beaune, à...
france
chardonnay
maillard chorey les beaune blanc 2020
La famille Maillard travaille dans le domaine de la viticulture en Bourgogne depuis...
france
chardonnay
domaine leflaive macon verze 2020
Un Chardonnay biodynamique A.O.C. Mâcon-Verzé produit par le Domaine Leflaive,...
france
chardonnay
guy amiot chassagne montrachet vielles vignes 2020
Le Domaine Guy Amiot et Fils a été fondé en 1920. Nous en sommes aujourd'hui à la...
france
chardonnay
guy amiot chassagne montrachet 1 er cru les demoiselles 2020
Le Domaine Guy Amiot et Fils a été fondé en 1920. Nous sommes aujourd'hui la...
france
chardonnay
remi jobard meursault les chevalieres 2020
Le Domaine Rémi Jobard, soucieux de produire des vins précis et exquis, a opéré...
france
chardonnay
françois et antoine jobard meursault 2020
Le Domaine Antoine Jobard est situé à Meursault en Bourgogne. François Jobard est...
france
chardonnay
pierre boisson bourgogne aligote 2020
Ce Bourgogne Aligoté 2020 est une cuvée signée par Pierre Boisson, le fils de...
france
aligoté
chantal lescure clos de topes bizot blanc 2020
Aymeric et thibault machard de gramont, les deux fils de chantal lescure, ont repris...
france
chardonnay
petit-roy savigny les beaune blanc 2020
Pierre Boisson est le fils du célèbre bernard boisson (domaine boisson-vadot). avec...
france
chardonnnay
pierre girardin eclat de calcaire 2020
Pierre Girardin Éclat de Calcaire 2020 est un vin blanc produit par Pierre Girardin,...
france
chardonnay
pierre boisson bourgogne blanc 2020
Le domaine boisson, situé à meursault, était jusqu'à récemment assez méconnu, une...
france
chardonnay
pierre boisson macon bray la montagne 2020
Pierre Boisson est le fils du célèbre Bernard Boisson (Domaine Boisson-Vadot). Avec...
france
chardonnay
bernard moreau bourgogne blanc 2020
Moreau Bourgogne Blanc 2020 : Le Domaine Moreau est un domaine familial situé...
france
chardonnay
ramonet chassagne montrachet 1 er cru morgeot 2020
C'est tout simplement l'un des domaines les plus mythiques de la Côte de Beaune, et...
france
chardonnay
ramonet montrachet 2020
C'est tout simplement l'un des domaines les plus mythiques de la Côte de Beaune, et...
france
chardonnay
domaine berlancourt bourgogne aligoté 2020
Pierre Berlancourt et son fils Adrien sont à la tête d'un micro-domaine d'à peine un...
france
aligoté
henri boillot meursault les gouttes d'or 2020
Des arômes de poire, de brioche grillée, de fleurs blanches et de nid d'abeilles...
france
chardonnay
henri boillot chevalier montrachet 2020
Vif et précis, le Chevalier-Montrachet Grand Cru 2020 délivre des notes de poire, de...
france
chardonnay
henri boillot bourgogne chardonnay 2020
Henri Boillot Bourgogne Chardonnay 2020 est un vin blanc produit par le domaine...
france
chardonnay
bruno clair marsannay blanc source des roches 2020
"Domaine Bruno Clair : sélectionner les meilleurs plants pour sublimer le terroir...
france
chardonnay
maison lou dumont marsannay blanc 2020
Poussé par la passion de la Bourgogne et le rêve de faire du vin, le sommelier...
france
chardonnay
maison lou dumont meursault 2020
Poussé par la passion de la Bourgogne et le rêve de faire du vin, le sommelier...
france
chardonnay
maison lou dumont bourgogne blanc cuvée famille 2020
Poussé par la passion de la Bourgogne et le rêve de faire du vin, le sommelier...
france
chardonnay
michel juillot mercurey blanc les vignes de maillonge 2020
MICHEL JUILLOT MERCUREY BLANC LES VIGNES DE MAILLONGE 2020 Michel Juillot est un...
france
chardonnay
pierre boisson auxey duresses blanc 2020
PIERRE BOISSON AUXEY DURESSES BLANC 2020 Pierre Boisson est un domaine viticole...
france
chardonnay
pavelot corton charlemagne 2020
Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 est un vin blanc sec produit par le domaine...
france
chardonnay
etienne sauzet puligny montrachet la garenne 2020
Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne 2020: Le domaine Sauzet est renommé dans...
france
chardonnay
lamarche bourgogne aligote 2020
"le domaine est une entreprise familiale dont les origines remontent au début du...
france
aligoté
lamarche cotes de nuits village blanc 2020
"le domaine est une entreprise familiale dont les origines remontent au début du...
france
chardonnay
remi jobard meursault narvaux elevage prolongé 2020
Le domaine Rémi Jobard est un domaine viticole prestigieux situé dans l'appellation...
france
chardonnay
paul pillot chassagne montrachet blanc 2020
<div class="OutlineElement Ltr SCXW52700620 BCX0"...
france
chardonnay
thomas morey chassagne montrachet 2020
Thomas Morey est un vigneron émérite...
france
chardonnay
merlin macon la roche vineuse 2020
Le Domaine de Merlin est un domaine...
france
chardonnay
françois gaunoux clos de tavaux 2020
Meursault facilement reconnaissable. Le parfum est frais et fruité avec des notes...
france
chardonnay
maillard beaune blanc cuvee jules 2020
La famille Maillard travaille dans le domaine de la viticulture en Bourgogne depuis...
france
chardonnay
genot boulanger les folatieres 2020
Genot Boulanger Folatieres est un vin à la robe dorée, au nez parfumé, marqué par...
france
chardonnay