-
- My account Connexion
-
Située au centre-est de la France, la Bourgogne s'étend sur 300 kilomètres. Réputée pour être le pays des petits propriétaires où la surface moyenne ne dépasse jamais dix hectares, elle produit de nombreux trésors. Le sous-sol composé de calcaire présente en surface un relief de coteaux sur lesquels pousse la vigne.
Deux cépages se partagent le vignoble : le Pinot Noir et le Chardonnay. Le Chardonnay, base du vin blanc de Bourgogne, donne des résultats très différents selon la vinification et les terroirs. Moins exigeante dans son élaboration que pour les vins rouges, la vinification du Chardonnay donne des vins complexes et concentrés. Un grand Bourgogne blanc sera corsé, avec des notes de miel et de noisette.
Les vins de Bourgogne sont classés en quatre grandes catégories : Les grands crus, regroupant 33 vins A.O.C., représentant 2% de la production totale. Les premiers crus, concernant 12% de la production totale. Les vins de village ou appellations communales regroupant les A.O.C. du nom du village ou pouvant concerner plusieurs communes comme Chablis. Les appellations régionales regroupent 22 A.O.C. régionales.
Recherche dans le blog
Derniers articles
Château Grand Puy Lacoste : Tradition et Innovation
Louis Roederer: Un Champagne Emblématique
Sine Qua Non: Un Incontournable pour les Amateurs de Vin
Grace Wine: La Star des Vins Japonais
Viña Seña vin iconique du chili
Catégories du blog
Bourgogne
remi jobard meursault les narvaux 2020
Le Meursault Les Narvaux, vinifié en barrique dans la région viticole de Bourgogne,...
france
chardonnay
françois mikulski meursault 2020
Le François Mikulski Meursault 2020 est un vin blanc prestigieux produit par le...
france
chardonnay
daniel dampt petit chablis 2020
Le Domaine Daniel Dampt & Fils, à Chablis, c'est une histoire qui s'écrit depuis...
france
chardonnay
patrick piuze terroir de chichée 2020
Le négoce nous offre le privilège d'acheter des raisins provenant de différents...
france
chardonnay
gueguen chablis 2020
Le domaine est actuellement en conversion biologique, depuis le millésime 2020, la...
france
chardonnay
jean philippe marchand chardonnay 2020
L'histoire de Jean-Philippe Marchand commence à Morey-Saint-Denis le 24 février...
france
chardonnay
remi jobard santenay blanc sous roche 2020
Depuis sa prise de fonction en 1996, Rémi n'a cessé d'apporter de petites...
france
chardonnay
dugat py pernand vergelesses sous fretille 2020
Situé dans le village de Gevrey-Chambertin, le Domaine Dugat-Py est né du mariage de...
france
chardonnay
remi jobard bourgogne blanc 2020
Sa gamme aromatique large et persistante, due au Chardonnay, en fait un excellent...
france
chardonnay
gueguen bourgogne blanc cotes salines 2020
Le Domaine Gueguen est situé à Chablis, en Bourgogne. Il a été créé en 2013 par...
france
chardonnay
remi jobard bourgogne cote d'or 2020
Le Domaine Rémi Jobard est une...
france
chardonnay
justin girardin bourgogne blanc 2020
Un vin blanc classique de Bourgogne, issu des vignobles de Santenay, dont la...
france
chardonnay
rapet corton charlemagne 2020
Le domaine Rapet père et fils est une très ancienne exploitation de...
france
chardonnay
michel guillemot retour a la terre 2020
Le Domaine guillemot-michel est une petite exploitation familiale située à...
france
chardonnay
michel guillemot charleston 2020
Le Viré-Clessé Charleston 2020 est le vin le plus structuré et le plus concentré de...
france
chardonnay
maillard meursault 2020
Meursault est l'un des grands villages de vins blancs de la côte de Beaune, à...
france
chardonnay
maillard chorey les beaune blanc 2020
La famille Maillard travaille dans le domaine de la viticulture en Bourgogne depuis...
france
chardonnay
rapet bourgogne blanc 2020
Produit de haute qualité, long, doux et sans défaut. Une belle couleur jaune-vert,...
france
chardonnay
guffens pouilly fuissé 2020
Jean-Marie Guffens est certainement l'un des vignerons de Chardonnay les plus...
france
chardonnay
domaine leflaive macon verze 2020
Un Chardonnay biodynamique A.O.C. Mâcon-Verzé produit par le Domaine Leflaive,...
france
chardonnay
bernard moreau chassagne montrachet 2020
Le Domaine Bernard Moreau est situé à Chassagne-Montrachet en Bourgogne. Elle a été...
france
chardonnay
guy amiot chassagne montrachet vielles vignes 2020
Le Domaine Guy Amiot et Fils a été fondé en 1920. Nous en sommes aujourd'hui à la...
france
chardonnay
guy amiot chassagne montrachet 1 er cru les demoiselles 2020
Le Domaine Guy Amiot et Fils a été fondé en 1920. Nous sommes aujourd'hui la...
france
chardonnay
remi jobard meursault les chevalieres 2020
Le Domaine Rémi Jobard, soucieux de produire des vins précis et exquis, a opéré...
france
chardonnay
françois et antoine jobard meursault 2020
Le Domaine Antoine Jobard est situé à Meursault en Bourgogne. François Jobard est...
france
chardonnay
pierre boisson bourgogne aligote 2020
Ce Bourgogne Aligoté 2020 est une cuvée signée par Pierre Boisson, le fils de...
france
aligoté
anne boisson aligote 2020
L'Anne Boisson Aligoté 2020 est un vin blanc produit par le domaine Anne Boisson,...
france
aligoté
chantal lescure clos de topes bizot blanc 2020
Aymeric et thibault machard de gramont, les deux fils de chantal lescure, ont repris...
france
chardonnay
petit-roy savigny les beaune blanc 2020
Pierre Boisson est le fils du célèbre bernard boisson (domaine boisson-vadot). avec...
france
chardonnnay
pierre girardin eclat de calcaire 2020
Pierre Girardin Éclat de Calcaire 2020 est un vin blanc produit par Pierre Girardin,...
france
chardonnay
pierre boisson bourgogne blanc 2020
Le domaine boisson, situé à meursault, était jusqu'à récemment assez méconnu, une...
france
chardonnay
pierre boisson macon bray la montagne 2020
Pierre Boisson est le fils du célèbre Bernard Boisson (Domaine Boisson-Vadot). Avec...
france
chardonnay
bernard moreau chassagne montrachet 1 er cru maltroie 2020
Bernard Moreau Maltroie 2020 : Le domaine Bernard Moreau est également situé...
france
chardonnay
bernard moreau bourgogne blanc 2020
Moreau Bourgogne Blanc 2020 : Le Domaine Moreau est un domaine familial situé...
france
chardonnay
coche dury bourgogne blanc 2020
the 2020 bourgogne blanc has a vibrant bouquet, quite effervescent with orange zest and...
france
chardonnay
rene et vincent dauvissat chablis 2020
Le domaine Vincent Dauvissat à Chablis a été cultivé pendant trois générations....
france
chardonnay
domaine leflaive batard montrachet 2020
Jaune pâle, teinté de vert. Nez époustouflant combinant l'ananas musqué, le citron...
france
chardonnay
joseph drouhin beaune clos des mouches 2020
Depuis quatre générations, le Domaine Joseph Drouhin est une référence...
france
chardonnay
ramonet chassagne montrachet 1 er cru morgeot 2020
C'est tout simplement l'un des domaines les plus mythiques de la Côte de Beaune, et...
france
chardonnay
ramonet montrachet 2020
C'est tout simplement l'un des domaines les plus mythiques de la Côte de Beaune, et...
france
chardonnay
domaine berlancourt bourgogne aligoté 2020
Pierre Berlancourt et son fils Adrien sont à la tête d'un micro-domaine d'à peine un...
france
aligoté
domaine leflaive puligny montrachet 1 er cru les folatieres 2020
Ce domaine situé au cœur de Puligny de Montrachet n'a pas besoin d'être présenté. Le...
france
chardonnay
domaine leflaive puligny montrachet 1 er cru les pucelles 2020
Ce domaine situé au cœur de Puligny de Montrachet n'a pas besoin d'être présenté. Le...
france
chardonnay
domaine leflaive chevalier montrachet 2020
Ce domaine situé au cœur de Puligny de Montrachet n'a pas besoin d'être présenté. Le...
france
chardonnay
domaine leflaive bienvenues batard montrachet 2020
Ce domaine situé au cœur de Puligny de Montrachet n'a pas besoin d'être présenté. Le...
france
chardonnay
coche dury meursault 2020
Le Domaine Coche-Dury est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de...
france
chardonnay
henri boillot meursault les gouttes d'or 2020
Des arômes de poire, de brioche grillée, de fleurs blanches et de nid d'abeilles...
france
chardonnay