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La denominación Vin de Corse es una de las más grandes de esta Isla de la Belleza. Pero cuidado, aquí son los vinos locales los que se llevan la mayor parte de la producción. Las vides crecen en un entorno suntuoso y disfrutan de diferentes terruños, ya sea al oeste, al este, al norte o al sur.
Las variedades de uva son típicamente corsas, la vermentinu, la niellucio, la sciacarello, la barbarossa, pero también algunas de las más conocidas como la mourvèdre y la garnacha, por ejemplo.
El vino de denominación de origen de Córcega puede seguir varias denominaciones geográficas: Cap Corse, Sartène, Figari, Porto-Vecchio y Calvi.
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